Maková roláda s džemom

1. Bielky vyšľahajte na sneh a postupne vmiešajte med.
2. V miske rozmiešajte žĺtky, pridajte mak a kypriaci prášok.
3. Zľahka vmiešajte bielky s medom.
4. Cesto rozotrite na plech vystlaný papierom na pečenie.
5. Pečte cca 10 minút na 180 °C.
6. Hneď po upečení vyklopte na navlhčenú utierku, stiahnite papier a opatrne zrolujte a nechajte vychladnúť.
7. Vychladnutú roládu rozviňte, celú natrite džemom a vyšľahanou šľahačkou.
8. Potom roládu opatrne zviňte a dajte schladiť.

Recept sa hodí k udržiavaciemu programu – NON JO-JO EFFECT.