Pórková polievka so špargľou (FOTO POSTUP)

Vedeli ste,, že máj je nielen lásky, ale aj špargle čas? Áno, máme tu špargľovú sezónu a spoločne s ňou sme si pre vás pripravili aj FIT recept spoločne s našou NutriFood MRP Pórkovou polievkou. Vyskúšajte náš FIT recept zo „zeleniny kráľov“ !

Recept a fot postup na pórkovú polievku so špargľou

1. Cesnak očistíme a nadrobno nakrájame. Špargľu si umyjeme a očistíme. 

2. Špargľu nakrájame na menšie kúsky a ošmahneme spoločne s cesnakom.

3. Pridáme čerstvý alebo sušený tymián. 

4. Dochutíme čiernym korením a štipkou soli. 

5. Následne na to zalejeme špargľu s cesnakom a vodou a necháme ju variť dokým nezmäkne. 

6. Medzitým si pripravíme NutriFood MRP pórkovú polievku podľa návodu na zadnej strane obalu.  

7. Keď už máme špargľu mäkkú, prilejeme k nej pórkovú polievku, odstavíme a rozmixujeme do hladka.

Vualá, náhrada za našu špargľovú polievku je na svete. 

Dobrú chuť! 

Tento recept obsahuje: 

  • 226 kcal
  • 26 g sacharidov
  • 21 g bielkovín
  • 3,5 g tukov

Recept je vhodný aj v rámci programu COMPLETE – úplná náhrada stravy.

INGREDIENCIE

  • 2 menšie strúčiky cesnaku
  • Tymián
  • Čierne korenie
  • Štipka soli
  • 80g zelenej špargle
  • 150 -180 ml vody na zarobenie NutriFood MRP polievky
  • NutriFood MRP Pórková polievka 
  • 230 ml horúcej vody

ODBORNÍK RADÍ

Vedeli ste, že špargľa má výnimočné účinky na zdravie. Je bohatá na saponíny (druh fytonutrientov), ktoré znižujú riziko rakoviny, napomáhajú udržiavať krvný tlak, regulovať hladinu cukru v krvi a kontrolovať hladinu lipidov. Biela špargľa je tiež známa ako „biele zlato“ alebo „zelenina kráľov“. Táto odroda sa pestuje v tme, bez slnečných lúčov, takže v ich rastlinných bunkách neprebieha fotosyntéza a nezískajú zelené zafarbenie. Zelená špargľa je menej sladká, ale obsahuje viac minerálnych látok a vitamínov.