...

Zapekaný patizón plnený kuracím mäsom

1. Odkrojte spodok patizónu.
2. Potom odrežte vŕšok a stred vydlabte lyžičkou.
3. Patizón zalejte vriacou osolenou vodou, nechajte ho odpočívať 2 minúty a dajte odkvapkať na tanier.
4. Na panvici s olejom opečte nakrájanú cibuľu s plátkami cesnaku.
5. Po chvíľke pridajte trochu dužiny z patizónu a krátko poduste.
6. Nakoniec pridajte na malé kocky nakrájané mäso, vajce, syr (50 g odložte na posypanie), dochuťte NutriFood Zeleninovým vývarom, koreninami a bylinkami.
7. Touto zmesou naplňte patizón, dajte na plech vyložený papierom na pečenie a vrch posypte zvyšným syrom. Po upečení bude mať pekne chrumkavú ,,pokrievku“.
8. Pečte 35 minút (podľa veľkosti patizónu) pri 200 °C.

Recept je vhodný pri programe prechodu na pevnú stravu – program STABILIZE.

INGREDIENCIE

1 stredne veľ ký patizón
150 g kuracích pŕs
1 lyžica olivového oleja
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 vajce
150 g nízkotučného tvrdého syra
NutriFood Zeleninový vývar
Mleté čierne korenie
Štipka muškátového oriešku
1 hrsť čerstvej petržlenovej vňate
Oregano

ODBORNÍK RADÍ

Mladé patizóny sa môžu konzumovať aj surové a pridávať do šalátov, čím môžete zvýšiť príjem termolabilných vitamínov, ako napr. vitamín C.
Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.